牟平区工人文化宫开展七夕民俗体验活动

　　为传承弘扬中华优秀传统文化，深度挖掘七夕传统节日的文化内涵，丰富辖区职工群众精神文化生活。8月18日下午，牟平区工人文化宫聚焦“双学双提双创”活动部署要求，持续深化“公益乐学·牟工润心”服务品牌建设，精心开展七夕民俗主题活动。活动特邀“彭氏菜根香”面点师傅孙振华现场授课，带领广大职工群众沉浸式解锁胶东七夕民俗魅力，沉浸式感受传统手工技艺的独特韵味与传统文化的温暖力量。

　　理论讲解结束后，趣味十足的巧果手工实操环节正式开启。孙振华老师全程手把手示范教学，从食材精准配比、揉面醒面技巧、面剂均匀分割，到模具压型、精细脱模、烘烤定型等全流程工序，逐一拆解核心制作技巧，针对每一个操作细节进行细致讲解，干货满满、指导性极强。面对职工群众制作过程中出现的面团软硬失衡、花纹压印模糊、脱模破损等问题，孙老师耐心答疑、逐一纠错、精准指导。

　　现场氛围热烈且温馨，大家热情高涨、积极参与，全身心投入手工制作中。揉面、塑形、压模、修边，每一道工序有条不紊、认真细致。朴素的面团在一双双巧手中变换形态，逐渐变成纹理清晰、造型精巧、寓意美好的巧果雏形。等待烘烤的间隙，职工群众相互交流制作心得、展示手作成果，分享七夕民俗趣事，畅谈传统文化魅力，现场欢声笑语不断，氛围感十足。随着烤箱缓缓升温，金黄酥脆、麦香浓郁的巧果陆续出炉，清甜醇厚的麦香弥漫整个活动室，大家看着自己亲手制作的成品，眉眼间满是欣喜与满满的成就感。

　　方寸巧果藏古韵，指尖匠心传温情。本次“公益乐学·牟工润心”七夕民俗体验活动，以传统手工技艺为载体、以传统节日为契机，深度紧扣全区“双学双提双创”活动部署要求，把民俗文化活动开展与品牌提质、服务增效深度融合，扎实推进文化服务品牌系统化、特色化、品质化建设，有效丰富了“公益乐学·牟工润心”品牌内涵、夯实了品牌建设根基、擦亮了工会文化服务特色名片。

　　下一步，牟平区工人文化宫将持续深耕“公益乐学·牟工润心”文化服务品牌，牢牢锚定“双学双提双创”核心工作要求，聚焦广大职工群众日益增长的精神文化需求，深度挖掘传统节日、优秀民俗的文化内核，常态化开展接地气、有温度、多样化的文化体验活动。始终坚持以文化赋能工会建设、以初心凝聚职工力量，持续深化品牌标准化、特色化、常态化建设，切实把文化服务成效转化为履职提质、服务创优的生动实践。