莱山：劳模传技助力矫正对象回归

　　《山东工人报》（2026年09月18日 第A2版）本报讯（通讯员 赖珊）为深入推进社区矫正社会化帮扶工作，切实提升社区矫正对象职业技能水平与社会融入能力，近日，烟台市莱山区总工会、区司法局联合烟台兴业职业技能培训学校，开展以 “非遗花饽饽制作”为主题的劳模工匠引领社区矫正对象职业技能提升专项活动。

　　胶东花饽饽作为省级非物质文化遗产，是一门易上手、受众广、就业前景良好的特色手工技艺。本次活动紧扣工会服务职工、暖心帮扶、助力基层治理的工作职能，立足社区矫正“教育、感化、挽救”工作宗旨，将非遗文化传承、职业技能培训、心理关爱疏导、社会融入帮扶有机结合，为社区矫正对象搭建了学习技能、融入社会的提升平台。

　　活动现场，山东省五一劳动奖章获得者、烟台市劳动模范、烟台大工匠张兴业结合自身从业经验，用通俗易懂的语言开启教学课堂。从花饽饽的百年历史渊源、民俗文化寓意，到食材甄选、面团发酵、揉面塑形、色彩调配、蒸制技巧等核心内容进行细致讲解，让零基础的矫正对象也能快速理解、熟练掌握。实操教学环节中，老师们手把手示范教学，耐心答疑解惑，每一个动作都细致拆解、逐一指导。学员们在相互探讨技巧、互帮互助的动手实践中沉淀内心、平复浮躁，在协作互动中收获成就感与归属感，有效缓解了心理压力，重拾了自信与底气。